家常甜点：小清新迷你小麻薯的做法

材料：

• 5个中号红薯
• 适量糯米粉
• 适量细砂糖
• 适量清水
• 适量盐
• 黑芝麻

步骤：

1. 将红薯去皮蒸熟，压成泥状
2. 加入少许盐和细砂糖，搅拌均匀
3. 将糯米粉加适量清水搅拌成面团
4. 将红薯泥搓成小球状，裹上一层糯米面团
5. 用热水将小麻薯氽烫，待小麻薯漂浮起来后再煮1-2分钟，捞出沥干水分
6. 将煮熟的小麻薯滚上黑芝麻即可

小麻薯软糯香甜，黑芝麻的味道更加浓郁，一口咬下去满满都是味道，香甜够味。而且小麻薯很小，可以一个口吃掉，非常的可爱，每一颗都是小姐姐的专属。如果你喜欢清甜的味道，可以减少细砂糖的用量。小清新的迷你小麻薯，非常的适合用来招待客人或是当做下午茶点心，大家一定会很喜欢哦！