蒲公英是一种很常见的野生植物，在中国有着悠久的历史，素有“花中田园之王”的美誉。蒲公英叶片肉质，味道微苦，营养丰富，自古以来就被用作蔬菜、草药和饮料等。下面，我们来介绍一下蒲公英的作用与功效。
1.清热解毒
蒲公英能清肝火、泻火毒、解毒利尿。如果身体内有热毒，如痈肿、疮疖、中毒等症状，蒲公英可以起到很好的解毒作用。
2.润肺止咳
蒲公英含有黏液质，可以润肺止咳。如果咳嗽、气喘、支气管炎等呼吸系统疾病，可以试试用蒲公英泡水喝，对改善病情有一定帮助。
3.降脂降压
蒲公英中含有多种物质，如亚硝酸盐、葫芦巴碱等，能够降脂降压、抗动脉硬化。同时，它还能抗氧化、抗菌、增强免疫力，有一定的保健作用。
蒲公英的作用与功效非常广泛，但适用人群有所不同，适量食用才能达到更好的效果。如果你想要采摘蒲公英，一定要注意采收的时间和地点，以免误食其他有毒的植物。
