三点水，日语中称为“みつばち”，字面意思是“蜜蜂”，而在料理中则是指日本食材里的小野菜。三点水不仅可以创造出真实的味觉体验，更能在顾客的感官中收获各种褒奖。下面为大家推荐3家可以尝试的三点水日式料理餐厅
1. 美食搜罗（杭州）
这是一家有着50年历史的日本料理连锁店，也是中国的“米其林餐厅”。在阳光明媚的午后选择一份日式的刺身或是寿司，再搭配上香醇的清酒，可以说是一种别样的享受。
2. 钓鱼空间（上海）
实木洁白的餐厅，透着淡雅的气息。推荐试试蛤蜊、三文鱼三点水，鲜之又鲜，绝对不会让您失望。
3. 熬制天下（北京）
这家餐厅的设计让人想起了童话中的世界，舒适宽敞而又富有温馨感觉。最推荐他们的三文鱼三点水，一如既往的美味。
