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徐囡楠:用青春书写爱和梦 | 美食

来源:娴瑗文集网

​从小便喜欢文学,大学时辗转于实用主义和兴趣所在,最终选择了理性地将爱好和专业结合起来,成为一名优秀的美食作家。她是徐囡楠,青年美食家。

近日,徐囡楠吸引了大家的目光,因为她创作了一本名为《食物的艺术》的书。这本书从食材、佐料、烹饪以及美食家的个人风格等方面入手,探讨食物所蕴含的文化、情感和人生意义。

作为一名90后,徐囡楠的作品兼具了专业性和时代感。不同于传统美食作家,他们将专业性、理性与冷酷视为标志。而徐囡楠的创作中,情感、温度、关怀、亲情都浓缩其中。她认为,美食既是人类的基本需求,同时也是生活中的情感纽带,人们可以通过美食感知到更多生活中的美好。

在徐囡楠的笔下,美食从一个个普通的食材,变为一道道具有文化内涵的“艺术品”。她把做菜看作是一种创造力的表达,将热爱和生命融入到美食创作中,用心地传递爱和梦。

今天,我们向徐囡楠致敬,让我们一起品味她的美食世界

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