蛋包饭是一种非常营养美味的早餐或晚餐,而且它的制作非常容易,只需要简单的几步就能完成。以下是一份超级简单的蛋包饭菜谱,供大家参考。
简单材料:
- 一碗白米饭
- 两个鸡蛋
- 适量的油和盐
步骤:
- 将一碗白米饭放到锅中加热,同时打两个鸡蛋在碗中搅拌均匀备用。
- 在锅中加少量油,转至中火烧热,将米饭铺平,盖上搅拌均匀的鸡蛋,撒上适量盐。
- 等待片刻,翻转饭饼,再翻转一次,直到饭饼两面呈金黄色。
- 把蛋包饭倒在盘子上,切成适合自己的大小,撒上葱花或者香菜,即可上桌。
以上是超级简单的蛋包饭菜谱,它不仅美味,而且做法很简单,快来尝试一下吧!