广西北海市是中国南部城市之一，该市是广西壮族自治区的一个重要美食城市。广西北海市既是一座名城也是一座美食之城，在市内既可以欣赏到青山如画的风光，还可以品尝到各具特色的美食，尤其以海鲜美食的种类和质量颇为出色而闻名。
广西北海市的美食文化独具特色，香菇獐肉、花菇鱼翅、鸡汁烧鸡、北海涮羊肉、海蛎煎等都是让人垂涎欲滴的佳肴。“花山椰子糕”、“长寿香花甜酒”是广西北海市最传统的小吃之一。花山椰子糕是一种可以食用的糕点，色泽白皙，口感酥软，营养丰富；长寿香花甜酒是一种以花粉为原料酿造的甜酒，不仅香甜可口，而且还能够滋润肺腑，有益身体健康。
在北海市，每个餐厅都有自己独特的美食招牌，北海市的海鲜美食的分量和味道都非常诱人。去北海市游玩，一定要品尝一下岛城的美食，感受一下不同于家乡的美味。
