你是否想知道沙姜的功效与作用？下面这篇文章就为大家介绍一下。
沙姜，又名山姜、豆蔻、沙果，是姜科植物之一，是我国南方地区的一种药食两用的佳品。关于沙姜的功效与作用，我们可以从以下四个方面来了解：
1. 调理肠胃
沙姜有健胃消食的功效，可以促进胃肠蠕动和分泌胃液的功能，同时还可以增强食欲。
2. 祛寒驱湿
沙姜有较好的祛寒作用，可以驱除体内湿气，促进血液循环，从而改善身体的寒湿症状。
3. 抗氧化
沙姜中含有丰富的营养成分，能够增强身体的免疫力，同时还具有抗氧化、抗衰老的功能。
4. 制作糕点
沙姜的芳香味道和口感十分独特，可以用来制作各类糕点，风味独特、美味可口。
