回甘,是指食物入口后带有某种甜味,但与糖的甜不同,带有回味。
为了能够吃到口感良好、回味无穷的美食,我们特意为大家整理了一份回甘美食排行榜。
排名第一:章鱼烧
章鱼烧是一道日本小吃,由章鱼丁、麵粉、鸡蛋、高汤等多种食材制成。入口鲜嫩软糯,外层略带香脆,吃起来非常美味。尤其是在热量适中的前提下,回甘感十分浓郁,令人难忘。
排名第二:黑糖奶霜蛋糕
黑糖奶霜蛋糕是一款台湾甜点,奶香浓郁,甜度适中,非常适合喜欢回甘的人群。除了本身就具有的回甘感之外,它还非常容易让人回味无穷。当你一口一口地吃下去时,仿佛就能感受到它的温度和香味。
排名第三:菠萝饭
菠萝饭是一道东南亚甜食,主要成分是饭和菠萝。它的做法很简单,但却尤为美味。它的回甘主要来自于菠萝的天然甜味,加上饭粒的滑嫩,令人垂涎欲滴。