水玻璃，又称硅酸钠，是一种无色透明、无臭、无味、不可燃的物质。除了用于玻璃、搪瓷、陶瓷、纸张、洗涤剂等领域外，水玻璃在许多人们所不了解的别的领域也有着重要的应用。
一、防火材料
水玻璃中含有的硅酸钠分子，可以将棉纤维、亚麻布、纸张等材料渗透后烘干，生成一层硅酸钠硬化层。这样处理过的材料在点燃时能够有效降低火势，使火势不易蔓延。
二、食品防腐剂
水玻璃具有增强食品质感、硬度和韧性的能力，因此在糖果、蛋糕、肉制品、海鲜等食品中被用作防腐剂。同时，在腌制食品时，可作为既能够起到固色、增稠、口感保持作用，又能防腐的绿色食品添加剂。
三、土木质材料
水玻璃在土木工程中，可以用于处理水泥、沙浆、石灰等材料，形成一层坚硬、密实、耐水、耐酸碱的硅酸钠凝胶层，从而使加工的混凝土、沥青路面等材料更加耐用，同时可以减少施工对环境产生的污染。
