石斛是中国传统草药之一，具有滋阴养肺、清心润肺、补充营养等多种功效，深受人们的喜爱，但是石斛的种植地点不同，品质也会有所不同。
目前中国石斛常见产地主要有云南，贵州，四川等。其中以云南省临沧市出产的石斛品质较好，因为临沧地区的气候条件适宜，土壤肥沃，得天独厚。
如果想要购买到纯正且保真的石斛，可以选择在临沧地区购买，当然，在其他地区也可以通过一些方法选购好的石斛。
一，石斛越嫩越好
石斛的药用功效与其成分有关，其中黄酮成分是石斛重要的药物。相关研究表明，石斛中的黄酮成分随着嫩度的增加而显著降低。因此，石斛的嫩度对于保证药效至关重要。
二，石斛的保存方法
石斛的保存方法决定了石斛的品质，使用新鲜的石斛品质自然是最好的，但是，如果需要保存石斛，可以采用以下方法：
1.干燥
将石斛放在通风而干燥的地方，不要暴露在阳光下，同时千万不要用水冲洗。
2.密封
可以将石斛放在密封的盒子或袋子中，能够避免潮气侵入，影响石斛的质量。
3.冷藏
如果有条件，可以将石斛放在冷藏柜中。
