在中国，羊肉可以说是很受欢迎的一种食材，有羊肉串、涮羊肉等多种美食。以下就为大家介绍几道实用可口的羊肉做法。
1.红烧羊肉
材料：羊肉适量，生姜适量，葱适量，料酒适量，油适量，冰糖适量，酱油适量。
做法：将羊肉洗净切块，锅中倒入油，加入生姜和葱，爆香后加入羊肉煎至两面金黄，加入料酒和酱油翻炒均匀，加入适量的水，再放入适量的冰糖，炖煮1小时即可。
2.孜然羊肉
材料：羊肉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，盐适量，葱适量，姜适量。
做法：将羊肉切块，锅中倒入油，葱姜爆香后加入羊肉翻炒，加入盐翻炒至变色，加入适量的孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀即可。
3.羊肉炖豆角
材料：羊肉适量，豆角适量，香菜适量，花椒适量，姜适量，蒜适量，盐适量，料酒适量。
做法：将豆角洗净控干水，羊肉切块，锅中倒入油，加入姜蒜花椒爆香后加入羊肉煎至变色，加入料酒翻炒均匀，加入适量的水和盐，加入豆角炖煮至豆角软烂，放入香菜即可。
以上便是几道实用可口的羊肉做法，大家可以动手试试哦！
