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了解上海特产,你想知道的都在这里

来源:娴瑗文集网

上海特产,是指由于上海地理位置,文化背景,风俗习惯等多方面的因素,而形成并在当地流行的独特美食或手工艺品等特色产品。下面为您介绍几种典型的上海特产。

一、南翔小笼包

南翔小笼包是上海著名的食品,外皮晶莹剔透,包裹着鲜美可口的肉馅和鲜汤。因为用的是最好的上海鲜肉,所以味道十分鲜美。

二、上海海味

上海海味是上海非常著名的特产,以混酱(豆鼓、辣酱、海鲜酱等)、鱼露(即鱼油)、海鲜罐头、海鲜脯干、即食海鲜等不同形式的海产品加工食品,味道鲜美,好吃可口。

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