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超详细!学习鸡蛋饼制作方法,解决早餐难题

来源:娴瑗文集网

鸡蛋饼是人们早餐中最常见的一种,它既美味又营养,而且制作过程十分简单,所以深受广大人民群众的喜爱。下面,我们就来学习一下鸡蛋饼的制作方法

材料:

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 水 200ml
  • 油适量
  • 葱花适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将面粉、水、鸡蛋、盐搅拌均匀,使其形成比薄糊稠一点的粘稠状态。
  2. 将锅烧热,加入少量油,用锅铲将面糊舀入锅中,摊成薄薄的一层,然后在面糊中撒入葱花。
  3. 煎至底部微黄色,再翻面煎至另一面也成微黄色即可出锅。

现在,你已经学会了鸡蛋饼的制作方法,不妨自己试一试,看看能否做出美味的鸡蛋饼。

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