【白巧克力】制作方法及美食搭配

巧克力是很多人的最爱，而其中的白巧克力更是备受追捧！今天我们就来分享一下如何制作美味的白巧克力，以及它的一些美食搭配！

制作白巧克力的配方其实很简单，你只需要准备好以下的材料：

• 200g白巧克力碎片
• 100ml淡奶油
• 适量的植物油

步骤如下：

1. 将白巧克力碎片放入碗中，小火融化，期间不断搅拌。
2. 将淡奶油加热至沸腾后，加入白巧克力中，继续不断搅拌。
3. 如果发现混合物中出现了颗粒，可以加入一定量的植物油。
4. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏2-3小时即可。

如果你喜欢浓郁的白巧克力口味，可以将淡奶油的份量适当减少。

美食搭配方面，白巧克力可以搭配各种材料，如：草莓、紫薯、杏仁、椰蓉等。而白巧克力的甜度较高，搭配咖啡或红茶更能彰显出它的醇香与层次感。