猪肚是很多人喜欢的食材之一，但如果不清洗得当，可能会带来不良健康影响。那么，猪肚怎么洗呢？下面小编为大家介绍一下猪肚的清洗方法。
1.用盐水洗：首先将猪肚放入锅中用滚水焯一下，去掉表面杂质，然后放入清水中加少量盐，浸泡2小时，拿出后用清水反复冲洗数次，再放入开水锅中焯烫3-5分钟装入盆中冷却。
2.用醋洗：先将猪肚洗净，用醋和碱粉搭配加水调和，浸泡3小时左右，用清水冲净后，再进行开水焯烫处理。
3.用碱洗：把先前焯水的猪肚撇去表面杂质，用刷子蘸适量碱洗，然后放入开水中焯烫，再将焯过之后的猪肚放入清水锅中煮半小时，如此重复3次即可。
以上就是小编介绍的三种清洗猪肚的方法，但需要注意的是，无论哪种方法都需要进行反复冲洗和焯烫，确保猪肚的干净卫生，让它既美味营养，又更加健康。
