绿茶，是茶树的一个变种，接纳嫩叶绿色，举行差异水平的加工制作的一种茶叶。与我们一样平常接触到的红茶差异，绿茶不经由发酵，因此绿茶中的大部门营养因素，如维生素与多种矿物质会保留完好。与此同时，绿茶中含有一种特其余因素——茶多酚，是一种自然的抗氧化剂。
茶多酚是指茶叶中主要的酚类化合物，绿茶中茶多酚的含量显著高于其他种类的茶，据研究，在其茶多酚中，以茶多酚的儿茶素、表儿茶素和芦丁等因素具有较高的心理活性和保健功效。绿茶中还含有儿茶酸、绿原酸等多种有益物质。
此外，绿茶还具有降压、降血脂、促进新陈代谢、抗氧化、防治食物中毒、抗癌等多种功效。
总而言之，绿茶作为一种康健、营养的饮品，应该获得更多人的关注和喜欢。喝上一杯口感清甜的绿茶，喜迎每一天的盛意情。
