有没有那么一道菜品，吃了一口就出奇地筋道，肉香十足，热辣美味！在这个瞬息万变的现代快节奏生活中，特色美味的美食是让我们放慢心情，享受慢生活的独特方式之一。今天，我们就教大家一款快手菜品——山核桃炸鸡腿！不用买到市面上的化学调味剂，只需一个普通的家庭厨房就可以轻松制作！
材料：
鸡腿3个
山核桃50g
生姜、蒜适量
酱油、糖、盐、料酒、生抽、胡椒粉适量
中筋面粉、淀粉适量
食用油适量
1、将鸡腿处理干净，去掉筋膜；
2、取一个袋子，加入酱油、糖、盐、料酒、胡椒粉、蒜、姜，调成鸡腿腌制用的酱汁；
3、将鸡腿放入袋子中，摇匀后，放入冰箱腌制3小时左右；
4、取另一个容器，调入面粉、淀粉、盐、胡椒粉，调成裹鸡腿的粉状物；
5、将鸡腿直接裹上面粉，均匀粘上后放在锅中煎炸，直到两面均匀焦黄即可捞出；
6、取一个锅加热油，油热后加入姜、蒜爆香，倒入一杯水、生抽，加入已经炸好的鸡腿翻炒；
7、将山核桃砸碎去壳，与炸鸡腿混合，炒匀即可出锅。
很简单，对吧！试一试吧！你可以在家里自己制作出这道美味的山核桃炸鸡腿，用最简单的方法享受到最美味的味蕾盛宴！
