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鱼汤的做法:家常美味,让你回味无穷

来源:娴瑗文集网

大家好,今天我们来教大家如何做一道又好喝,又营养的鱼汤

配料:

  • 鲫鱼一条
  • 韭菜适量
  • 姜末适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将鲫鱼去鳞去掉内脏,洗净备用
  2. 韭菜洗净切末
  3. 姜末备用
  4. 锅热后加入清水,放入姜末和料酒
  5. 水烧开后加入鱼,大火烧开后转小火煮15分钟
  6. 加入韭菜一起煮5分钟
  7. 加盐调味即可
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