平安夜即将到来，你是否正在为晚餐发愁？作为一个人人都会过的佳节，平安夜除了礼物，美食也是少不了的呢！那么，平安夜吃什么呢？下面，Max小编给你推荐八道佳肴，温馨度过这个节日。
1.糖醋里脊
这是一道传统的家常小炒菜，而且味道美味，深受人们喜爱。主要材料是猪里脊肉、青红椒等。烹制的过程中可以选用啤酒来腌肉，这样里脊肉更加松软。
2.白灼虾
白灼虾是广东西北部流行的一道传统名菜，口感鲜美，肉嫩而有弹性。将新鲜的虾放置在锅中，烧开后加入葱姜蒜煮几分钟，取出后蘸佐料食用即可。
3.圣代
圣代是一道西式甜点，也是圣诞节和平安夜难得的配搭。糯米外面裹上一层脆脆的炸糕皮，里面是葡萄干、杏仁和蜂蜜等材料，是一款口感香甜，酥脆的甜点。
4.麻辣香锅
麻辣香锅是宽松自由搭配的美食，色香味俱佳。将香料加热后与各种蔬菜和肉类搭配，调制出鲜美的味道。
5.蜜汁火腿肠
用火腿肠切段后，加入蒜茸和干辣椒等材料翻炒，加入蜜汁调料炒匀，出锅后更加美味可口。
6.拔丝地瓜
拔丝地瓜是一道可以自己在家里做的美食，家常味十足。将地瓜煮熟后沥干水分，切成小块状，并用一定比例的白糖、油、醋等配料搅拌均匀，拔成丝后即可食用。
7.咖喱饭
咖喱饭是一道家常菜品，口味浓郁，且不失为一种健康美味的食品。将米饭搭配各种新鲜蔬菜和适量的咖喱调料翻炒，炒至米饭的颜色变暗后即可食用。
8.传统炸酱面
炸酱面是中国传统名菜之一，因口感醇香，而深受广大吃货的喜爱。面条是炖好的，加入炸酱后，配上葱姜丝等菜品，即可食用。
