口味虾是一道非常受欢迎的菜品。它是一款以新鲜大虾为主料制作,因虾肉鲜嫩、味美可口而深受广大消费者的喜爱。
所需材料:
- 新鲜大虾
- 食用油
- 葱姜蒜末
- 料酒
- 生抽、老抽
- 盐、味精
- 清汤或水
制作步骤:
1. 将大蒜、姜切成蒜末、姜末。
2. 将虾处理干净,用纸巾擦干。
3. 烧热锅,放入大量油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入虾,加入料酒快炒。
5. 加入生抽、老抽,盐、味精,炒匀。
6. 加入清汤或水,调味后焖煮几分钟即可。
7. 最后,撒些香菜和小葱增加口味。
口味虾是一道非常受欢迎的菜品。它是一款以新鲜大虾为主料制作,因虾肉鲜嫩、味美可口而深受广大消费者的喜爱。
所需材料:
制作步骤:
1. 将大蒜、姜切成蒜末、姜末。
2. 将虾处理干净,用纸巾擦干。
3. 烧热锅,放入大量油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入虾,加入料酒快炒。
5. 加入生抽、老抽,盐、味精,炒匀。
6. 加入清汤或水,调味后焖煮几分钟即可。
7. 最后,撒些香菜和小葱增加口味。