夏天，黄瓜凉拌是家家户户的必备菜。可是每次凉拌都感觉没什么味，真是太无奈了。今天，小编就为大家分享几种提升黄瓜凉拌口感的超实用方法，让大家吃到满意！
方法一：泡盐水提升脆度
凉拌黄瓜之前，可以将黄瓜切成小块，用盐水泡上15-20分钟。这样能不仅提升黄瓜的脆度，而且能够让黄瓜的水分充分释放出来，更加入味！
方法二：加点味
凉拌黄瓜的味道不仅仅依赖于调料，如果能加点儿其他的味道，那么味道就会更加突出。比如可以加入蒜、姜、豆腐等。
方法三：用热水焯水提升口感
凉拌黄瓜的口感不仅需要脆，而且需要口感好，如果直接用黄瓜凉拌，肯定口感会不太好。这个时候，我们可以将黄瓜放入热水中焯水一下，然后捞出来立即放入冰水中冰镇，这样口感就会更好！
不要小看这些小方法，简单实用，却是大大提升了凉拌黄瓜的口感！赶快试试吧！
