小酒馆里的年迈老板阿明总是口吐莫名的话，精神可爱、乐观阳光，仿佛什么都知道，经年累月的烈日晒成了麦秸似的脸庞。他说过不少有趣的故事，其中最让大家记忆深刻的，便是“酒干倘卖无”的背后。
“酒干倘卖无”这句话本身是南京市唯一一家有100多年历史的老酒厂的口号，连成片的黑瓷，上书这样几个字，显得庄重而又优美。因革命时期兵荒马乱，原厂房顿成废墟，但这个口号传承了下来，后来惊奇地发现，只要是正宗的酒类及其相关行业，总免不了对其表示敬服，流传至今，终于成为了经典。
阿明老板说，这家老酒馆可以追溯到民国时期，那时酒厂不远处老街道上，很多普通百姓为了生活，也许是缺铜少银，自动从事了这个行业。他们手中抓着几个小瓶、一把扇子，脸上毫无表情的坐在门口，悠然自得地等待客人上门。因为他们是自己酿的酒，又管不了什么卫生所、食品监督局，所以旁边的百姓也很少来此消费，故而形成了这样一种单调的业态。
阿明老板初来乍到，自以为是个精明的商人，要努力改变这种形势，但却没想到，最后改变的却是他自己。
“我喜欢这样的环境，纯粹，朴实，真诚。”他闭着眼睛，在阳光下瞪大了眼睛说：“我喜欢这种感觉，就好像你放慢自己的步伐，走进寂静的深处，一株又一株顽强的小草，在你的脚边渐渐绽放。”
无论什么事物，都有其自身的历史渊源和文化底蕴，感性的接受是一种认知方式，也是人与世界能够相互交流的桥梁。这家小酒馆，藏在人潮汹涌的城市角落，是这个城市里最特别的一个地方。
